در فرآیند بسته بندی کردن محصولات، یکی از روش های موثر برای جلوگیری از نشت و هدر رفت محصول، افزایش ماندگاری، افزایش ایمنی وتضمین سلامت آن ، فناوری سیل القایی می باشد. در واقع بهره گیری از فرایند سیل القایی در جهت یک بسته بندی با کیفیت بر اساس استاندارد های جهانی برای تولید کنندگان یک امر ضروری است. شرکت تکسان ، اولین و بزرگترین تولید کننده دستگاه های سیل القایی هواخنک و پرسرعت در ایران، مفتخر است که در این مقاله تمامی مسائل مربوط به فرایند سیل القایی اعم از چالش ها و راهکار های عبور از آن ها را برای تولیدکنندگان و فعالان صنعت بسته بندی، ارائه دهد. در واقع هدف ما این است که تمام عوامل تولید از جمله سرپرست خط یا مدیر تولید بتواند علاوه بر آشنایی با نحوه ی کارکرد دستگاه از نکات فنی برای افزایش و بهبود راندمان استفاده نمایند.
چالش اول: سازگاری مواد و ظروف با فرآیند سیل القایی
از مهم ترین چالش هایی که در استفاده از فرایند سیل القایی وجود دارد، مساله سازگاری بین ظرف، درب آن ها، واشر سیل القایی و دستگاه سیل القایی می باشد. یعنی اگر یکی از فاکتورها با دیگری همخوانی نباشد ممکن است که کیفیت سیل مختل شود.
دلایل
- ممکن است واشر سیل القایی به درستی درون درب جایگذاری نشده باشد و یا اینکه درب بدون واشر سیل روش ظرف بسته شود.
- ناهمواری یا موج روی دهانه ی ظرف می تواند کیفیت سیل شدن را تا حد زیادی کاهش دهد.
- قطر واشر سیل القایی باید متناسب با قطر داخلی درب باشد، در غیر اینصورت سیل به خوبی صورت نمیگیرد.
- جنس واشر سیل القایی ممکن است با جنس ظرف همخوانی نداشته باشد. در این صورت سیل انجام نمی شود.
- ضخامت واشر سیل ممکن است با فشاری که از جانب بسته شدن درب ایجاد می شود همخوانی نداشته باشد.
- کارایی دستگاه سیل القایی باید متناسب با شکل درب باشد. برای مثال برای درب های صاف از دستگاه با هد تخت و برای درب های دارای برامدگی نظیر سس های خرسی و موشکی از دستگاه های تونلی و حفره دار استفاده می شود.
راهکارهای عملی
دقت در جایگذاری واشر از طریق اپراتور دستگاه: باید دقت شود که عملیات واشر گذاری درون درب با دقت و به خوبی انجام شود.
انتخاب ظروف استاندارد: حتما از ظروفی استفاده کنید که دهانه ی آن ها کاملا صاف و بدون ناهمواری باشد.
اندازه گیری دقیق قطر کف درب: برای انتخاب سایز مناسب واشر سیل حتما باید قطر داخلی درب توسط کولیس با دقت اندازه گیری شده یا نمونه درب به همراه ظرف برای متخصصین تولید و تامین واشر سیل ارسال شود.
انتخاب واشر سیل بر اساس جنس بطری یا ظرف: تامین کنندگان شرکت های تولیدی باید کاملا اطلاعات دقیقی از جنس ظرف داشته باشند.
بررسی نوع بسته شدن درب: متناسب با بسته شدن درب باید از واشر سیلی استفاده شود که در نهایت تمام سطح آن روی دهانه قرار گیرد.
انتخاب دستگاه مناسب: بهترین راه تهیه ی یک دستگاه مناسب و باکیفیت مشاوره از متخصصین این امر و ارسال نمونه ظروف برای آن ها می باشد.
چالش دوم: تنظیم نادرست پارامترهای فرآیند (قدرت، زمان، سرعت، ارتفاع کویل)
چالش بعدی مربوط به نصب و راه اندازی دستگاه و تنظیمات آن برای سرعت های مختلف تولید می باشد. علاوه بر این ممکن است پارامتر های ارتفاع و زمان نیز بر اساس قطرهای مختلف درب تغییر کند. بهترین راه این است که قبل از استفاده از دستگاه، اپراتور به خوبی آموزش های لازم را از شرکت تامین کننده دیده باشد. اگر دستگاه سیل القایی به خوبی تنظیم نباشد ممکن است مشکلات زیر به وجود آید:
- سیل ضعیف یا عدم تشکیل سیل بهطور کامل («weak or no seal») یکی از شایعترین مشکلات است.
- گرمشدن بیش از حد ظرف یا واشر، که باعث آسیب به بستهبندی یا تخریب واشر میشود.
- عدم تماس یکنواخت فویل با سطح ظرف، ناشی از ارتفاع اشتباه کویل یا سرعت زیاد نقاله.
راهکارهای عملی
- تنظیم دقیق شدت میدان القایی: بسته به جنس ظرف (شیشه، پت، پلاستیک) و قطر درب آن ، توان دستگاه باید مطابق با استانداردهای کاربری تنظیم شود؛ اگر توان یا زمان کم باشد، سیل ناقص صورت گرفته و اگر توان یا زمان زیاد باشد احتمال آسیب به واشر سیل ، ظرف و محصول وجود دارد.
- کنترل سرعت نقاله: هماهنگی سرعت نوار نقاله و دستگاه سیل در خطوط تولید اتوماتیک باید به گونه ای باشد که دستگاه زمان لازم برای انجام سیل را داشته باشد. بنابراین قبل از انتخاب دستگاه باید تامین کننده ی آن را از سرعت خط تولید مطلع کنید.
- تنظیم ارتفاع کویل (air-gap): : متناسب با نوع دستگاه و قطر درب آن، ارتفاع هد باید به درستی تنظیم شود.
- دمای سرد شدن (cool-down) را فراموش نکنید: پس از گرم شدن واشر سیل و دوخت خوردن آن به دهانه ، فویل نیاز به زمانی برای سرد شدن دارد تا اتصال کامل با دهانه ظرف برقرار شود. بیتوجهی به این مرحله میتواند منجر به خرابی سیل شود. بنابراین مسئولان کنترل کیفی نباید بلافاصله پس از سیل شدن درب ظرف را باز کنند.
- پیشنهاد میشود دستگاه را توسط اپراتور باتجربه تنظیم و کالیبره نمایید و در مستندات فنی، محدوده بهینه پارامترها (operating window) را ثبت کنید.
چالش سوم: مشکلات اپراتوری، نگهداری و بیتوجهی به سرویسهای دورهای
خطاهای انسانی ، نگهداری نامنظم و عدم آموزش درست اپراتورها عواملی هستند که بیشترین مشکلات مربوط به عملیات سیل القایی از آن ها نشات می گیرد. اگر دستگاه بهدرستی سرویس نشود یا اپراتور با تنظیمات و نکات ایمنی آشنا نباشد، کیفیت سیل افت میکند و هزینههایی را به دنبال خواهد داشت.
عوامل
- اپراتور ممکن است سرعت، تاُرج پیچ دربها یا وضعیت نقاله را بهدرستی تنظیم نکند.
- سرویسهای دورهای مانند پاکسازی کویل، بازبینی سنسورها، تنظیم تراکم درب و بررسی قطعات مصرفی ممکن است به تأخیر بیفتد.
- عدم وجود برنامه نگهداری پیشگیرانه، منجر به خرابی ناگهانی یا کاهش کیفیت میشود.
راهکارهای عملی
- آموزش اپراتورها: اپراتور های محترم می بایست علاوه بر آموزش دقیق نحوه ی کار با دستگاه و تنظیمات مختلف آن، نکات ضروری مربوط به سیل ضعیف، نشتی غیر عادی پس از سیل، دفرم شدن واشر سیل و ظرف را به خوبی بدانند.
- تهیه چکلیست نگهداری: شامل نظافت نقاله، بررسی کویل، بازبینی سیمکشی، تراکم دربها، کنترل سرعت و ثبت سوابق.
- برنامه سرویس دورهای: شرکت تکسان در کنار فروش دستگاه، خدمات پس از فروش (سرویس، بازدید دورهای، تنظیم مجدد) ارائه میدهد که استفاده از آن به شما کمک میکند هزینه تعمیرات را کاهش دهید.
- ثبت و تحلیل دادهها: هرگاه نقصی مشاهده شد، زمان، سریال دستگاه، پارامترهای تنظیم شده را ثبت کنید تا با تحلیل دادهها بتوانید علت ریشهای را پیدا کنید.
چالش چهارم: شرایط محیطی، تغییرات تولید و مواد جانبی که بر فرآیند اثر میگذارند
فرایند سیل القایی فقط به دستگاه و مواد «درون خط» وابسته نیست؛ محیط تولید، دما، رطوبت، تغییر در مواد اولیّه تغذیهای، تغییر ظرف یا قطعه جانبی نیز میتوانند اثر بگذارند.
تأثیرات
- دما یا رطوبت بالا و همچنین دمای پایین می تواند بر عملکرد دستگاه تاثیرگذار باشد.
- در صورتی که فاکتور های مربوط به قطر درب، جنس ظرف و جنس و سایز واشر سیل تغییر کند باید تنظیمات دستگاه متناسب با این عوامل تنظیم شود در غیر اینصورت ممکن است مشکلاتی در سیل شدن به وجود آید.
- با تغییرات سرعت تولید نیز باید پارامتر های دستگاه متناسب با سرعت خط تولید تنظیم شود در غیر اینصورت ممکن است دستگاه با سرعت خط تولید همخوانی نداشته باشد.
راهکارهای عملی
- ارزیابی مجدد هنگام تغییر ظروف یا قطعات: اگر ظرف، درب یا واشر تغییر کرد، مجدداً تنظیمات دستگاه را بررسی و کالیبره نمایید.
- کنترل شرایط محیطی: دمای سالن تولید، تهویه، رطوبت را کنترل کنید تا در محدوده مناسب برای بستهبندی و سیل قرار داشته باشد.
- انجام آزمایشهای دورهای: پس از تغییر در خط تولید، یک دوره آزمایشی (pilot run) با تعداد مشخص انجام دهید و کیفیت سیل را کنترل نمایید.
- در صفحه مقالات سایت تکسان میتوانید بخشی درباره «چگونه خط تولید خود را برای دستگاه سیل القایی آماده کنیم» منتشر نمایید تا این بخش نیز بهعنوان منابع داخلی لینکدهی شود.
چالش پنجم: هزینههای مخفی، ضایعات، بازگشت محصول و مدیریت کیفیت
آخرین چالش برای تولیدکنندگان معتبر ، مربوط به هزینههای نشات گرفته از ضایعات بر اثر نشت محصول، بازگشت مشتری و آسیب به برند می باشد. عدم سیل شدن کامل و محکم محصولات ممکن است مشکلاتی اعم از نشت و هدر رفت محصول، کاهش عمر مفید و ماندگاری، شکایات مصرف کنندگان، هزینه ناشی از فاسد شدن و ضایعات محصول، مختل شدن خط تولید و همچنین آسیب جدی به برند و اعتبار را به دنبال داشته باشد.
اثرات
- فاسد شدن محصول و تبدیل شدن آن به ضایعات و همچنین نشت محصول به بیرون به غیر از خسارات مالی،اعتبار برند تولید کننده را نیز کاهش می دهد.
- تعمیرات مکرر، توقف خط تولید، تعویض واشرها و فویلهای معیوب، هزینههای مستقیم را افزایش میدهد.
- بازگشت محصول از بازار، کاهش اعتماد مشتری و هزینههای مرتبط با آن به مراتب بیشتر از هزینه پیشگیری است.
راهکارهای عملی
- ایجاد برنامه تضمین کیفیت (QA): شامل تست نشت، آزمون چسبندگی واشر، بازبینی خروجی بستهبندی در فواصل منظم.
- محاسبه هزینه کامل (Total Cost) سیل ناقص: نه فقط هزینه دستگاه، بلکه ضایعات، توقف خط، تعمیرات، و بازگشت کالا را در نظر بگیرید.
- استفاده از قطعات با کیفیت بالا: انتخاب دستگاه و قطعاتی که قابلیت سرویس و خدمات پس از فروش دارند، مانند خدمات شرکت تکسان، باعث کاهش هزینههای بلندمدت میشود.
- مستندسازی و گزارشدهی: هر نقصی را ثبت کنید، علّت را مشخص کنید و در جهت پیشگیری حرکت نمایید. این کار باعث بهبود مستمر خط تولید خواهد شد.
فرآیند «سیل القایی» اگر به درستی اجرا شود، یکی از راهکارهای مطمئن برای تضمین کیفیت، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از نشت و تقلب و ارائه بستهبندی مدرن است. اما همانطور که بررسی شد، پنج چالش اصلی وجود دارد که نیاز به دقت فنی، تنظیمات دقیق، خدمات نگهداری و برنامهریزی دارند: سازگاری مواد و ظروف، تنظیم پارامترهای دستگاه، آموزش و نگهداری، شرایط محیطی و هزینههای مخفی. با بهکارگیری راهکارهای عملی مطرح شده، میتوانید اطمینان یابید که خط تولیدتان با استفاده از دستگاه سیل القایی شرکت تکسان بهترین نتیجه را خواهد داد.